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11 Feb

SPECK MEETS EDLE BRÄNDE 02.05.2019

07.02.19: SPECK MEETS EDLE BRÄNDE: Uwe Baumann ist ein großer Speckliebhaber und -kenner. In seinem erfolgreichen Buch “Specktakel” hat er den Schwarzwälder Speck in seiner Vielfalt und seinen Einsatzmöglichkeiten ausführlich beschrieben. Zusammen mit der Brennerei Scheibel aus Kappelrodeck, deren Edelbrände weit über unsere Region geschätzt sind, und dem #heimat-Küchenteam wird er einen spannenden #heimat-Abend mit vielen Probiererle gestalten. Preis pro Person: 45 €